海參烘幹機

        我公司生產的海參烘幹機采用空氣能熱泵進行製熱(製冷),烘幹溫度10-75℃可調,"可實現海參的冷、熱風烘幹",烘幹過程中無需人員值守,自動化程度高,"烘幹後的幹品外形漂亮、泡發率高"。
 



        海參烘幹工藝:
        海參烘幹前期宜采用低溫烘幹,如果一開始就采用高溫進行烘幹,走水太快,那麽烘幹後的海參會收縮的比較厲害,外形不漂亮。海參烘幹至7成左右,最好煮水一次,這樣可將海參的鹽分煮掉,而且經過水煮的海參因為鹽分的析出重量會進一步變輕,同時也無需擔心因為水煮而使海參含水量增加。

        經過水煮後的海參,後期再逐步提高海參的烘幹溫度,後期因為海參含水不大,采用低溫烘幹,會使得海參烘幹時間變長,無烘幹效率。

 

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